首先我們可以先了解這一類廢水含有較高的BOD和COD，含油量大，具有一定的色度和氣味，水質水量變化較大，排入到水體之中，會使水體渾濁，水溫變高，水質變壞，變黑，發出令人惡心的臭味，嚴重污染環境，影響人類的健康生活，廢水治理工程提上日程。
餐飲廢水是指由餐飲業排放的未經處理的廢水，主要包括泔水油、潲水以及餐館的生活用水；
餐飲廢水還有大量油脂、有機物和懸浮物，必須經過前處理以減少后續處理的負荷。前期處理常用的工藝有粗粒化法、磁吸附分離法、電化學法、破乳法。但這一類處理并不能使出水達到國家排放標準。
國內外，針對污水處理設備常用的方法有生物降解法、膜生物反應技術，及混凝法。生物降解法是利用微生物以有機物有營養物質來氧化分解水中的溶解態和膠體有機物。膜生物反應技術則是集生物降解和膜高效分離于一體的技術，能高效處理廢水。混凝法則是通過投加藥劑使污染物混凝沉淀，常用硫酸鋁鉀+聚丙烯酰胺復合劑，處理效果非常好。
公司主要業務范圍為：廢水處理、廢氣處理、中水回用、噪音治理工程；環評報告、環保監測、環保驗收、東莞排污許可證辦理、排污證年審等咨詢服務。主要生產設備為：一體化廢水處理設備、一體化廢氣處理設備、活性炭吸附塔、布袋除塵器、PP洗滌塔、煙氣脫硫塔等環保設備,專業承包環保工程、市政公用工程、機電安裝工程、節能工程；專業服務環保設施運營、環境影響評價、環保項目投資及設計及咨詢等。...
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